Cuisinier (F/H)

ADEQUAT 238; Saint-Laurent-sur-Gorre; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Taux horaire fixe

Fin de mission 10%

Congés payés 10%

CET 5%

Résumé du poste

Adéquat ST JUNIEN recrute un Cuisinier (F/H) à Saint Laurent Sur Gorre pour assurer le service en cuisine avec rigueur et créativité.

Vous préparerez les plats, gérerez la mise en place, le dressage et le respect des règles d hygiène et de sécurité alimentaire, en équipe dynamique et motivée. Intérim de 3 mois avec perspectives d évolution.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou expérience équivalente.
• Rigueur et respect des règles d hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Capacité à allier organisation et réactivité en cuisine.

Responsabilités

• Sélectionner les produits et ingrédients en respectant qualité et budget.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les procédures d hygiène.
• Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage) selon fiches techniques et règles sanitaires.
• Collaborer avec l équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour un service fluide.
• Veiller à la propreté et entretien du poste et du matériel utilisé.

Connaissances

Rigueur en cuisine

Formation

CAP, BEP, CQP, Bac Pro

Description du poste

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de ST JUNIEN recrute un Cuisinier (F/H) à Saint Laurent Sur Gorre. En tant que Cuisinier F/H, vous serez un acteur central du service, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien.

Vos futures missions :

• Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, en veillant à l'équilibre entre qualité, goût et respect du budget.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises, en respectant les procédures et les normes d'hygiène.
• Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage), dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine (commis, plonge, chef de partie) pour assurer un service fluide et de qualité.
• Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé.

Horaires de travail :

• Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir)
• Travail en semaine

Le profil Adéquat :

• Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle, collective ou commerciale.
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien.
• Vous savez allier rigueur, organisation et réactivité en cuisine.

Ce que nous vous propose :

• Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
• Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
• Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
• Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
• Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2250.0 Euros