Cuisinier F/H

Compass Group France; Saint-Alban-Leysse; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de restauration collective recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Ce poste en CDI de 35 heures par semaine implique d'élaborer des préparations, de participer à la gestion des stocks et d'assurer un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène HACCP.

Prestations

13ème mois

RTT

Prime PSM

Prime PAC

Prime de coupure

Qualifications

• Capacité à élaborer des préparations froides et chaudes.
• Expérience en service et respect des normes de sécurité alimentaire.
• Participation à l'approvisionnement et à l'inventaire.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser l'organisation de la production.
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Organisation

Respect des normes HACCP

Service client

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe!

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 07H - 19H00
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer au opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)