Cuisinier F/H

Compass Group France; Quimper; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de la restauration où votre passion pour la cuisine sera mise à l'honneur. En tant que membre clé, vous serez responsable de l'élaboration de plats savoureux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où chaque jour apporte de nouveaux défis et la satisfaction de servir des convives. Si vous aimez créer et innover en cuisine, cette offre est faite pour vous !

Prestations

13ème mois

RTT

Qualifications

• Passion pour la cuisine et compétences en préparation des plats.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes pour les convives.
• Optimiser l'organisation de la production et garantir la qualité.

Connaissances

Préparation culinaire

Organisation de la production

Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDI 28H
• Du lundi au jeudi : 7H - 15H
• 13ème mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)