Cuisinier F/H

Compass Group France; Melun; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un(e) passionné(e) de la cuisine pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de créer des plats savoureux tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des horaires adaptés, et bénéficierez d'un CDI. En plus de votre passion pour la gastronomie, vous contribuerez à l'organisation de la production et au service des convives, tout en respectant les normes HACCP. Rejoignez une équipe où votre créativité culinaire peut s'épanouir et faire la différence.

Prestations

13ème mois

RTT

Qualifications

• Expérience en préparation culinaire et respect des normes HACCP.
• Capacité à organiser efficacement le travail en cuisine.

Responsabilités

• Élaborer des plats froids et chauds tout en respectant les normes de qualité.
• Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires.

Connaissances

Préparation culinaire

Organisation de la production

Respect des normes HACCP

Service client

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
• 13ème mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)