Cuisinier F/H

TN France; Liévin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence autonomie au cœur de Liévin recherche un cuisinier dynamique pour une mission de longue durée. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion des cuissons et de l'entretien de votre poste de travail. Ce poste nécessite une expérience en cuisine, idéalement en restauration collective, et des qualités telles que la rigueur et l'autonomie. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez contribuer à un environnement de travail stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Prime de week-end

Avantages repas

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
• Dynamisme, rigueur et autonomie sont essentiels.

Responsabilités

• Préparer les repas en respectant les recettes et standards.
• Gérer les cuissons et assurer la mise en place des préparations.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Préparation des repas

Gestion des cuissons

Entretien du poste de travail

Application des règles d’hygiène

Description du poste

Actua Arras recherche, pour son client, une résidence autonomie située au cœur de Liévin , un Cuisinier H/F pour une mission de longue durée en intérim.

Vos missions principales :

Préparer les repas en respectant les recettes et standards établis (entrées, plats, desserts, y compris des textures modifiées).

Gérer les cuissons et assurer la mise en place des préparations.

Entretenir votre poste de travail et les équipements de cuisine selon les normes en vigueur.

Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Planning et conditions :

Début de mission : 3 mars 2025.

Horaires : 8h00 - 20h00 (avec 1h de pause, soit 11h de travail effectif par jour).

Contrat : en modulation, travail un week-end sur deux.

Rémunération : 12,06 €/h + prime de week-end + avantages repas.

Profil recherché

Profil recherché :

Expérience : Minimum 1 an en cuisine, idéalement en restauration collective.

Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et autonomie sont essentiels pour ce poste.