Overview
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour un restaurant traditionnel de type italien situé à La Teste, dans le cadre d'un poste longue durée.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels italiens dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Assurer la bonne organisation de votre poste de travail et veiller au respect des normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine en collaboration avec l\'équipe en place.
- Maintenir un environnement de travail propre et fonctionnel.
Conditions et horaires
Horaires de travail: du mercredi soir au dimanche soir, de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 20h30.
Rémunération et Avantages
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) débloquable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d\'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Economique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Profil souhaité / Expérience
- Solide expérience en restauration traditionnelle, idéalement acquise dans un restaurant de type italien.
- Maîtrise des normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et application rigoureuse.
- Organisé(e) et méthodique; capacité à gérer un rythme soutenu de service tout en garantissant la qualité des préparations.
- Bon sens du service et esprit d\'équipe affirmé, capacité d\'adaptation rapide.
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d\'activité : Activités des agences de travail temporaire