Cuisinier F/H

Compass Group France; Jacou; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un passionné de la gastronomie pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'élaboration de plats froids et chauds, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez également à l'organisation de la production et au service des convives. Cette opportunité vous permet de travailler dans un environnement stimulant avec des horaires flexibles et des avantages tels que le 13ème mois et des primes. Rejoignez une équipe où votre passion pour la cuisine sera mise en valeur.

Prestations

13ème mois

RTT

Prime PSM

Prime PAC

Prime de coupure

Qualifications

• Expérience dans la préparation de plats froids et chauds.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Responsabilités

• Élaborer des préparations froides et chaudes selon les normes.
• Optimiser l’organisation de la production et participer au service.

Connaissances

Préparation de plats

Organisation de la production

Respect des normes HACCP

Service client

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H à partir du 01/05/2025
• Cycle de 2 semaines : 6 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 et 1 week-end/2 : 07H00 - 14H00 COUPURE 16H00 - 20H00
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)