Cuisinier F/H

TN France; Fontenay-Trésigny; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence dynamique recherche un Cuisinier talentueux pour un client dans le secteur de la restauration. Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où vous serez responsable de la préparation de plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène. Vous aurez la chance de diriger une équipe et de contribuer à l'élaboration de recettes qui raviront les clients. Avec des possibilités d'évolution et de formation, c'est une occasion à ne pas manquer pour ceux qui souhaitent progresser dans leur carrière culinaire.

Prestations

Primes collective et/ou individuelle

Participation aux bénéfices

Acompte de paye à la semaine

Mutuelle

Services de garde d'enfants

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP, CQP, BEP, BAC PRO) ou expérience similaire.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Responsabilités

• Choisir les ingrédients et élaborer les recettes en respectant le budget.
• Préparer les plats tout en garantissant l'hygiène et la sécurité.
• Diriger l'équipe de cuisine pour assurer un bon fonctionnement.

Connaissances

Préparation culinaire

Gestion d'équipe

Respect des normes d'hygiène

Formation

CAP

CQP

BEP

BAC PRO

Description du poste

Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recrute de nouveaux talents pour notre client spécialisé dans la restauration, en tant que Cuisinier (H/F).

Responsabilités :

1. Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
2. Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
3. Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
4. Être garant du bon fonctionnement de la cuisine et diriger votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).

Profil recherché :

1. Être issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective).
2. Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Rémunération et avantages :

1. Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
2. Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
3. Acompte de paye à la semaine si besoin
4. Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
5. Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 01.64.07.39.00