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Cuisinier F/H

Compass Group France

Douvres-la-Délivrande

Sur place

EUR 20 000 - 30 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ! Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences culinaires en élaborant des plats chauds et froids tout en respectant les normes HACCP. Ce poste en CDI à temps plein vous permettra de travailler dans un environnement stimulant, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire. Avec un emploi du temps structuré et des avantages tels qu'un 13ème mois et des RTT, cette position est idéale pour ceux qui sont passionnés par la gastronomie et le service. Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe engagée et innovante !

Prestations

13ème mois
RTT

Qualifications

  • Expérience en cuisine et préparation de repas.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Élaborer des préparations froides et chaudes pour les convives.
  • Optimiser l'organisation de la production alimentaire.
  • Garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Connaissances

Préparation de plats chauds et froids
Organisation de la production
Respect des normes HACCP
Service à la clientèle

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

  1. CDI 35H
  2. Du Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 06h30 à 14h30
  3. Le mercredi de 07h30 à 15h30 les vacances scolaires ainsi que quelques Week end pendant les vacances scolaires possibilité de faire des heures le soir suivant les groupes reçus au collège
  4. 13ème mois
  5. RTT

Ce que vous ferez concrètement :

  1. Élaborer les préparations froides et chaudes
  2. Optimiser et adapter l’organisation de la production
  3. Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
  4. Participer à l'inventaire fin de mois
  5. Garantir le respect du cahier des charges client
  6. Participer à l’accueil et au service des convives
  7. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
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