Cuisinier F/H

Compass Group France; Cholet; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de la restauration où votre passion pour la cuisine sera mise à l'honneur. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de l'élaboration de plats savoureux, de l'optimisation des processus de production et du respect des normes d'hygiène. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant, avec des horaires réguliers du lundi au vendredi. Si vous êtes motivé(e) par le service à la clientèle et la qualité des préparations, cette offre est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

RTT

Prime PSM

Prime PAC

Qualifications

• Compétences en préparation de plats froids et chauds.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Élaborer des préparations culinaires tout en respectant les normes de qualité.
• Participer à l'approvisionnement et à l'organisation de la production.
• Assurer le service et l'accueil des convives.

Connaissances

Préparation de plats

Organisation de la production

Respect des normes HACCP

Service à la clientèle

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H
• Du Lundi au Vendredi + (1 W.E/4) de 7h à 15h ou de 11h à 19h30
• 13ème mois
• RTT
• Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)