Cuisinier (F/H)

TN France; Bray-Dunes; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un groupe en pleine croissance, passionné par la cuisine et l'innovation. Ce poste dynamique vous permettra de travailler avec des produits locaux et de saison, tout en assurant la qualité et l'hygiène dans un environnement convivial. Vous collaborerez avec une équipe engagée à offrir des prestations de qualité, tout en ayant des opportunités d'évolution de carrière. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Prime de participation

13ème mois

Repas offert lors du service

Forfait mobilité durable

Transport en commun à 50%

Mutuelle et prévoyance

Accès au CSE et ses avantages

Qualifications

• Passionné par la cuisine avec une expérience de 2 ans en restauration.
• Dynamique et esprit d'équipe, prêt à innover en cuisine.

Responsabilités

• Préparer des plats avec des produits locaux et de saison.
• Assurer le stockage et la distribution des denrées en respectant les normes.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Créativité culinaire

Travail en équipe

Normes HACCP

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des femmes et des hommes passionnés par leur métier travaillent pour fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin.

Le groupe a connu une croissance considérable tout en conservant son objectif principal : satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives, en respectant un mot d'ordre : la qualité.

Bien manger est une préoccupation constante, un sujet en perpétuel renouvellement dans lequel nous pouvons sans cesse innover.

Si vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor où l'humain et la qualité sont des valeurs fondamentales, rejoignez-nous !

A propos de l'entreprise :

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans.

Chaque jour, des femmes et des hommes passionnés travaillent à fournir des prestations de qualité en transformant des produits soigneusement sélectionnés.

Le groupe s'est développé de façon significative tout en conservant son objectif de satisfaire ses clients en restaurant ses convives dans le respect de la qualité.

Le sujet du bien manger reste central, toujours d'actualité, et en constante évolution.

Rejoignez un groupe en croissance, où l'humain et la qualité des prestations sont essentiels !

A propos du poste :

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison, vous préparez des plats, mets et repas pour vos convives selon les règles de l'art et le contrat de prestations.

L'innovation et la créativité font partie de vos qualités, notamment pour le dressage des assiettes et la collaboration avec votre chef de cuisine pour élaborer les menus.

Vous assurez le stockage, le conditionnement et la distribution des denrées en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, notamment la démarche HACCP.

Informations complémentaires :

• Poste partagé entre poste fixe et tournant dans plusieurs restaurants et secteurs (médico-social, scolaire, entreprise)
• Poste fixe à Ghyvelde (75h / 75h en rotation dans la zone : Ghyvelde, Gravelines, Dunkerque)
• Planning variable, possibilité de travailler le week-end

Pourquoi nous rejoindre ?

• Restaurants authentiques avec des produits bruts, locaux, de saison
• Entreprise engagée en faveur de l'inclusion et de la diversité
• Opportunités d'évolution de carrière
• Prime de participation et 13ème mois
• Accès au CSE et ses avantages
• Repas offert lors du service
• Forfait mobilité durable (remboursement vélo)
• Transport en commun à 50%
• Mutuelle et prévoyance
• Environnement humain favorable au bien-être, proximité avec clients, équipes et management

Profil recherché :

Passionné par la cuisine, titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou plus. Avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle ou collective. Dynamique, esprit d'équipe.

Intéressé ? Votre place est avec nous !

Nous valorisons la diversité et étudierons chaque candidature à compétences égales.