Cuisinier F/H

ELIOR; Bourges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Elior, leader en restauration collective, recherche un Cuisinier(ère) pour un centre de formation à Bourges. Le poste consiste à confectionner et servir des plats dans un environnement dynamique, tout en maintenant une relation client chaleureuse. Si vous avez un BEP-CAP cuisine et un sens aigü du service, rejoignez-nous !

Qualifications

• Formé(e) en BEP-CAP cuisine.
• Capacité à transmettre son savoir-faire.
• Expérience dans un environnement de restauration collective appréciée.

Responsabilités

• Confection des plats dans le respect des fiches techniques.
• Accueil et service des convives, conseils dans leurs choix.
• Assurer la netteté des présentations des plats.

Connaissances

Créativité

Sens du service

Travail collaboratif

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes.

Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend / 3 travaillé.

Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Cuisinier(ère).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Environnement de poste

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes.

Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi (7h-14h15) et du soir (14h15-22h)), 1 weekend / 3 travaillé.

Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

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Cuisinier • Bourges, Centre-Val de Loire, France