Cuisinier Expérimenté – Service Midi, CDI & Prime

LA PALETTE DES SAVEURS; Lempdes; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Résumé du poste

LA PALETTE DES SAVEURS à Lempdes (63) recrute un cuisinier/une cuisinière (H/F) pour une restauration uniquement le midi. CDI, 35h/semaine, horaires 8h-11h15 puis 12h-15h, du lundi au samedi midi. Expérience 5 ans minimum et diplôme professionnel en cuisine exigés; CAP/BEP Cuisine appréciés.

Réalisation des plats, normes HACCP et hygiène rigoureuse. Salaire horaire brut 12,31 € à 13,00 €, primes possibles et évolutions salariales. Poste à pourvoir fin octobre/début novembre.

Qualifications

• Diplôme professionnel en cuisine exigé.
• Expérience minimale de 5 ans sur un poste similaire.
• CAP/BEP ou équivalent en cuisine requis.

Responsabilités

• Gestion de la partie froide : entrées, buffet et entrées chaudes.
• Gestion de la partie traiteur : cocktails dinatoires.
• Respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Préparation culinaire

Hygiène HACCP

Dressage des plats

Formation

Diplôme professionnel en cuisine

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

LA PALETTE DES SAVEURS à Lempdes (63) recrute un cuisinier/une cuisinière (H/F) pour une restauration uniquement le midi. CDI, 35h/semaine, horaires 8h-11h15 puis 12h-15h, du lundi au samedi midi. Expérience 5 ans minimum et diplôme professionnel en cuisine exigés; CAP/BEP Cuisine appréciés.

Réalisation des plats, normes HACCP et hygiène rigoureuse. Salaire horaire brut 12,31 € à 13,00 €, primes possibles et évolutions salariales. Poste à pourvoir fin octobre/début novembre.