Cuisinier expérimenté F/H

Groupe BK; Kingersheim; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Notre restaurant Léon à Kingersheim recrute un Cuisinier expérimenté (H/F) à temps plein (35h/semaine). Rejoignez une brigade passionnée et participez à la mise en place selon les fiches techniques, au service, et à l’élaboration du menu du jour.

Vous garantirez les normes d’hygiène et de sécurité, assurerez la transmission des savoir-faire à votre équipe et contribuerez à l’évolution des prestations. Rémunération mensuelle brute autour de 1997,49€ à 2068,01€ selon expérience.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine exigée et capacité à travailler en brigade.
• Réaliser la mise en place selon les fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Former et transmettre les savoir-faire à l'équipe.
• Élaborer le menu du jour avec les supérieurs.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques.
• Participer au service et veiller à la qualité des plats.
• Former et transmettre les savoir-faire à son équipe.
• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hautariales
• Gérer les approvisionnements.
• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Mise en place

Hygiène & sécurité

Gestion d'équipe

Outils

Fiches techniques

Description du poste

GROUPE BKActeur incontournable depuis plus de

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration


• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait


• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse


• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect


• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle


• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration


• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait


• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse


• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect


• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle


• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

Viens faire crépiter le grill chez Léon !

Envie de prendre le large dans une équipe conviviale ? Rejoins l’équipage Léon, où les produits de la mer sont notre inspiration !

Ici, qualité rime avec authenticité : on cuisine avec passion, on dresse avec précision et on partage avec émotion.

Notre restaurant Léon à Kingersheim recrute un Cuisinier expérimenté (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Tes Missions

• Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques


• Participer au service et veiller à la qualité des plats


• Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe


• Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques


• Gérer les approvisionnements


• Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

Pourquoi venir chez nous ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé !


• 2 jours de repos consécutifs


• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !


• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Prêt(e) à respecter les recettes, et assurer sans défaite ?

Tu es passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire ?

Un(e) joueur(se) d’équipe engagé(e) pour que la brigade avance toujours soudée ?

Organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en surface ?

Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération : 1997.49€ - 2068.01€ BRUT / mois

Prêt(e) à monter en puissance : Chez nous, ton ambition rime avec évolution !