Cuisinier Expérimenté et Manager d'Équipe

FOLLIAZA; Saint-Dizier; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

FOLLIAZA à Saint-Dizier recherche un Cuisinier / Cuisinière (H/F) en CDI. Vous encadrez une équipe dynamique sur les postes chaud et froid et apportez des propositions d'amélioration du service.

Expérience exigée: 2 ans minimum; diplôme CAP/BEP ou équivalent en cuisine. Salaire brut mensuel: 2179,00 € à 2564,00 €, primes éventuelles. Travail les week-ends et jours fériés dans le cadre d'un contrat 39H/semaine.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans minimum en cuisine.
• CAP, BEP ou équivalent Cuisine obligatoire.
• CDI, 39H/semaine, travail week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Encadrement d'une équipe sur les postes chaud et froid.
• Dresser des plats pour le service.
• Déléguer et responsabiliser l'équipe.
• Gérer l'approvisionnement et les stocks en cuisine.

Connaissances

Anticipation saisonniers

Dresser plats

Délégation

Gestion des stocks

Management équipe

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

FOLLIAZA à Saint-Dizier recherche un Cuisinier / Cuisinière (H/F) en CDI. Vous encadrez une équipe dynamique sur les postes chaud et froid et apportez des propositions d'amélioration du service.

Expérience exigée: 2 ans minimum; diplôme CAP/BEP ou équivalent en cuisine. Salaire brut mensuel: 2179,00 € à 2564,00 €, primes éventuelles. Travail les week-ends et jours fériés dans le cadre d'un contrat 39H/semaine.