Cuisinier experimenté en CDI h/f

SARL LE BILIG'S; Palavas-les-Flots; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement traditionnel à Palavas-les-Flots recherche un cuisinier expérimenté en CDI. Vous serez responsable de la mise en place de la cuisine et de la préparation de plats pour 150 à 200 couverts par jour. Le poste est à temps plein avec deux jours de repos consécutifs. Une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle est exigée.

Qualifications

• 2 ans minimum d'expérience en cuisine traditionnelle et en restauration.
• Autonome et capable de travailler en équipe.

Responsabilités

• Gérer la mise en place de la cuisine.
• Préparer des plats pour 150 à 200 couverts par jour.
• Travailler au sein d'une équipe de 5 personnes.

Connaissances

Assurer la propreté de la zone de travail

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Favoriser un environnement de travail collaboratif

Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Préparer des plats culinaires

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Offre n° 197PGPJ

Cuisinier expérimenté en CDI h/f

Pour cet établissement traditionnel ouvert à l'année de Palavas, vous gérerez, pour une clientèle d'habitués : - la mise en place de la cuisine - la préparation des plats de la carte et du plat du jour pour une moyenne de 150 à 200 couverts/jour - le travail au sein d'une équipe de 5 personnes Vous êtes autonome et expérimenté(e) (2 ans minimum comme cuisinier en cuisine traditionnelle).

Poste en coupure à temps plein en 39h et à pourvoir dès que possible en CDI. 2 jours de repos consécutifs.

Contrat

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 39H/semaine
Travail en horaires décalés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - en restauration traditionnelle Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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