Cuisinier - événement sportif international 2024 (H/F)

Cuisinier - événement sportif international 2024 (H/F), Boulogne-Billancourt

Description du poste

EVENEMENT EXCEPTIONNEL !
À l'occasion de la compétition mondiale, le stade Roland Garros ouvre ses portes du 27 juillet au 4 août. Nous recherchons des cuisiniers (H/F) pour cette période estivale.

Vos missions :

1. Élaborer et présenter les préparations culinaires selon les fiches techniques
2. Entretenir le matériel de cuisine
3. Travailler sur un rythme soutenu
4. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
5. Nettoyer le poste de travail
6. Être flexible : shifts en matinée ou en soirée possibles

Compétences et connaissances requises :

• Principes de la relation client
• Lecture de plan de salle
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux/plats
• Techniques de comptage et de service des plats
• Préparations culinaires de base
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des règles et consignes de sécurité

Expérience requise : 1 à 2 ans

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et vivre une expérience exceptionnelle lors d'un tournoi mondialement reconnu, avec les compétences requises, n'hésitez pas à postuler !