Cuisinier.ère – Meulan (78)

Groupe Convivio; Meulan-en-Yvelines; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Cuisinier.ère pour rejoindre une équipe passionnée en restauration collective. Dans un environnement scolaire, vous serez responsable de la préparation des repas pour environ 500 convives. Ce poste offre une expérience enrichissante dans un cadre collaboratif, où votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe seront essentiels. En plus d'un salaire compétitif, vous bénéficierez d'avantages tels qu'une prime de 13ème mois, une mutuelle d'entreprise et des perspectives d'évolution. Rejoignez-nous pour faire une différence dans la vie de nos convives!

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Participation aux frais de transport en commun

Tenues de travail fournies

Prime de parrainage

CSE dynamique

École de formation en interne

Qualifications

• Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service.
• Vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures.

Responsabilités

• Préparation de la production chaude et nettoyage du matériel.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.
• Développer un bon relationnel avec les clients et convives.

Connaissances

Compétences en calcul

Maîtrise des pesées

Sens de l'accueil

Travail en équipe

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier.ère en restauration collective à Meulan (78) en Île de France. Au sein d’un restaurant scolaire d’une moyenne de 500 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Responsabilités :

• Préparation de la production chaude
• Effectuer le service
• Nettoyage du matériel
• Réceptionnez et stockez les marchandises
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

• Pour ce poste d’Employé.e de restauration en CDD intermittent (28h), vous intervenez du lundi, mardi, jeudi et vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00.
• Ce poste est à pourvoir en septembre 2024.
• Le salaire pour ce poste en CDD 28h, en restauration collective est de 11.65€.
• Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
• Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
• Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.

Ce que nous vous proposons :

• Dans nos cuisines, nous cuisinons!
• Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Participation aux frais de transport en commun
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de parrainage
• CSE dynamique
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)

Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que responsable cafétéria, cuisinier ou encore second de cuisine.

Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.