Cuisinier(ère) — Cuisine locale et saisonnière (soir)

Camping de l'Isle Verte; Montsoreau; Sur place; EUR 20 088 - 24 552; Plein temps

Résumé du poste

Un camping de charme recherche un·e Cuisinier·ère pour rejoindre son équipe au cœur de Montsoreau. Vous préparerez des plats authentiques avec des produits locaux dans un environnement convivial et responsable. Ce poste à temps plein se déroulera principalement en soirée, du mardi au dimanche, de mi-avril à fin septembre 2026. Si vous avez des compétences culinaires, une bonne connaissance des normes d'hygiène et un goût pour le terroir, nous serions ravis de vous rencontrer.

Qualifications

• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Intérêt pour le tourisme responsable et les produits du terroir.
• Expérience en restauration traditionnelle ou saisonnière appréciée.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité.
• Participer à l’élaboration de menus avec des produits locaux.
• Gérer les stocks et l’organisation de la cuisine.
• Veiller au respect des normes d'hygiène.
• Collaborer avec l’équipe de salle pour un service fluide.

Connaissances

Techniques de préparation et de cuisson

Créativité

Esprit d’équipe

Gestion des stocks

Description du poste

Un camping de charme recherche un·e Cuisinier·ère pour rejoindre son équipe au cœur de Montsoreau. Vous préparerez des plats authentiques avec des produits locaux dans un environnement convivial et responsable. Ce poste à temps plein se déroulera principalement en soirée, du mardi au dimanche, de mi-avril à fin septembre 2026. Si vous avez des compétences culinaires, une bonne connaissance des normes d'hygiène et un goût pour le terroir, nous serions ravis de vous rencontrer.