Cuisinier(ère) – Atelier Culinaire CDI, alimentation saine

ANSAMBLE

Pomps

Presencial

EUR 21.000 - 30.000

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13ème mois
Prime d'activité
Repas sur place
PERCO
Compte Epargne Temps
Prestations CSE
Mutuelle
Crèche
Évolution
CC restauration collective

Descripción de la vacante

Ansamble, spécialiste en restauration engagée et naturelle, recherche un(e) cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire à Pomps (64). Contrat CDI, horaires lundi-vendredi, 7h/jour, production de 1200 repas/jour et 7 collaborateurs sur site.

Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques et assurez la présentation soignée. Vous participez aussi au service et conseillez les convives sur leurs choix, dans un esprit d’équipe et de proximité.

Formación

  • Formation BEP-CAP cuisine exigée.
  • Bonne connaissance des fiches techniques et de la présentation des plats.
  • Goût du travail en équipe et du service client.

Responsabilidades

  • Confectionner les plats en respect des fiches techniques.
  • Dresser les plats et assurer la netteté des présentations.
  • Accueillir et servir les convives au self, conseiller leurs choix.
  • Travailler en équipe pour satisfaire les clients au quotidien.

Conocimientos

Service client
Confection plats
Présentation soignée
Fiches techniques

Educación

BEP-CAP cuisine

Descripción del empleo

Ansamble, spécialiste en restauration engagée et naturelle, recherche un(e) cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire à Pomps (64). Contrat CDI, horaires lundi-vendredi, 7h/jour, production de 1200 repas/jour et 7 collaborateurs sur site.

Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques et assurez la présentation soignée. Vous participez aussi au service et conseillez les convives sur leurs choix, dans un esprit d’équipe et de proximité.

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