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Cuisinier en restauration collective Maison des Enfants ESF COURCHEVEL VILLAGE h/f (AES15.M)

Mairie de Courchevel

Courchevel

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une garderie saisonnière située à Courchevel recherche un Cuisinier en restauration collective pour préparer et distribuer des repas aux enfants. Le candidat doit avoir un CAP/BEP de cuisine et une expérience réussie en restauration. Ce poste implique une gestion autonome des stocks et l'entretien des lieux de travail. Un contrat saisonnier est proposé avec un salaire à partir de 2 300€ brut mensuel et divers avantages.

Prestations

Participation au forfait de ski
Possibilité de logement ou prime de logement
Prime fin de saison

Qualifications

  • Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective requise.
  • Capacité à gérer les commandes et les stocks de manière autonome.
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Gérer les commandes et les stocks de manière autonome.
  • Préparer des plats pour des enfants de 18 mois à 12 ans.
  • Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.

Connaissances

Autonomie
Organisation
Réactivité
Polyvalence

Formation

CAP/BEP de cuisine

Description du poste

Cuisinier en restauration collective Maison des Enfants ESF COURCHEVEL VILLAGE h/f (AES15.M)
Détail de l'offre

Catégorie d'établissement Autre

Secteur d'activité de l'offre Cuisine / Pâtisserie

Cuisinier en restauration collective Maison des Enfants ESF COURCHEVEL VILLAGE h/f (AES15.M)

Nombre de postes 1

Lieu courchevel 1550

Période [Hiver 24-25]

Informations contrat

Type de contrat Temps complet

Date de début de contrat indicative 08/12/2025

Candidatures à envoyer à contact@esf-courchevel.com

La Maison des Enfants est une garderie saisonnière située à Courchevel Village, ouverte de mi-décembre à mi-avril.
Elle accueille les enfants âgés de 18 mois à 12 ans :
- 12 enfants maximum en halte-garderie (de 18 mois à 3 ans)
- 18 enfants maximum en accueil de loisirs (de 3 à 12 ans)

Missions :
- Gestion des commandes de façon autonome
- Gestion des stocks
- Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour des enfants de 18 mois à 12 ans - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil :
- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine - Vous possédez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ; - Vous êtes autonome ; - Vous êtes organisé(e) ; - Vous êtes réactif(ve) ; - Vous êtes polyvalent(e).
Conditions :
Contrat saisonnier du 08/12/25 au 14/04/26
Contrat en 35H hebdomadaire
Salaire à partir de 2 300€ brut mensuel, selon profil

Avantages :
- Participation au forfait de ski
- Possibilité de logement ou prime de logement
- Prime fin de saison
Contact : Lucas DYEN, contact@esf-courchevel.com

Possibilité

Courchevel Emploi
372, rue des Tovets - 73120 Courchevel
04 79 00 01 01 - emploi@mairie-courchevel.com

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