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Cuisinier en restauration collective H/F

Staffmatch France

Pontchâteau

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Hier
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Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Cuisinier(e) en restauration collective à Pontchâteau. Vous serez responsable de la préparation de plats pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience en restauration et des connaissances en HACCP sont nécessaires pour le poste. Rejoignez-nous pour un mois d'août riche en défis culinaires !

Qualifications

  • Vous devez justifier d'une expérience réussie en restauration.
  • Avoir un niveau CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine est idéal.
  • Connaissances des normes HACCP requises.

Responsabilités

  • Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats.
  • Préparer des plats pour un grand volume de personnes.
  • Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel.

Connaissances

Expérience en restauration
Connaissances HACCP
Organisation
Rigueur
Bon relationnel

Formation

CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine

Description du poste

Cuisinier en restauration collective H/F, Pontchâteau

About Staffmatch

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Your missions

L'agence StaffMatch recherche pour l'un de ses clients basé à Pontchâteau (44) :
Un(e) Cuisinier(e) en restauration collective.

Vous aurez pour missions :
- Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats,
- Préparation des plats pour un grand volume de personnes (entre 60 et 80),
- Distribution des plats,
- Entretient et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service,
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devez être disponible tout le mois d'août, en semaine et le week-end. La plage horaire est de 7h30 à 18h00, avec différents horaires possibles (matin ou soir). Vous devez être autonome sur le poste chaud.

Required profile

Vous justifiez d'au moins une expérience réussie en restauration ?
Vous avez idéalement un niveau CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine ?
Vous avez des connaissances HACCP ?
Vous êtes passionné(e) par votre métier, bon cuisinant et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme ?
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace ?
Vous êtes doté(e) d’un bon relationnel ?

Il est conseillé d'être véhiculé(e).

Taux horaire en fonction de votre expérience.
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