Cuisinier en restauration collective (H/F)

TN France; Le Poiré-sur-Vie; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un cuisinier en restauration collective passionné pour rejoindre son équipe au Poiré-sur-Vie. Dans ce rôle, vous serez responsable de la mise en place et du service de divers plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des textures modifiées et de contribuer à des régimes alimentaires spécifiques. Si vous avez une expérience de 1 à 2 ans et que vous êtes prêt à relever ce défi, cette position est faite pour vous !

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective.
• Maîtrise des régimes alimentaires et des textures modifiées.

Responsabilités

• Mise en place et plaquage de plats en liaison froide et chaude.
• Production de l'entrée au dessert.

Connaissances

Connaissance des textures modifiées

Méthode HACCP

Hygiène alimentaire

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Cuisinier en restauration collective (H/F), Le Poiré-sur-Vie

Le Poiré-sur-Vie, France

Description du poste

Nous recherchons, pour un de nos clients, un cuisinier en restauration collective (H/F) au Poiré-sur-Vie.

Missions :

1. Mise en place et plaquage de différents plats en liaison froide et chaude.
2. Production de l'entrée au dessert, y compris les textures modifiées.

Durée : du 19/07 au 18/08

Horaires : 8h30/10h - 18h (variables selon planning)

Jours travaillés : 20/07, 27 et 28/07, 17 et 18/08 (+ 15/08)

Vous avez des connaissances en textures modifiées et régimes alimentaires, ainsi qu'une bonne maîtrise de la méthode HACCP et de l'hygiène en général.

Disponibilité : du 19/07 au 18/08.

Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus, ce poste est pour vous !

Informations supplémentaires :

Expérience requise : 1 à 2 ans.