CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H / F

INTERACTION DOUAI; Hasnon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour un contrat en intérim à Hasnon. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents et devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Une expérience préalable en cuisine collective est souhaitée, ainsi qu'un diplôme en cuisine. Travaillez au sein d'une équipe dynamique et contribuez au bien-être des résidents grâce à une alimentation de qualité.

Prestations

Environnement de travail agréable

Possibilité de contribuer au bien-être des résidents

Équipe soudée et bienveillante

Qualifications

• Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.
• Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques.
• Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements.
• Participer à l'amélioration continue de la qualité des repas servis.

Connaissances

Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)

Expérience significative en cuisine collective

Connaissance des normes HACCP

Capacité à travailler en équipe

Sens de l'organisation et rigueur

Formation

CAP, BEP, Bac Pro en cuisine

Description du poste

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond..

INTERACTION DOUAI recherche pour le compte de plusieurs de ses clients : EHPAD

IME, établissements scolaires, un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour un contrat en intérim. Vous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante qui veille à offrir des repas de qualité aux résidents. Vous aurez la responsabilité de préparer et de cuisiner des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. Vos missions : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. - Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements. - Participation à l'amélioration continue de la qualité des repas servis Compétences attendues : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou établissement de santé. - Connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Sens de l'organisation et rigueur. Avantages du poste : - Environnement de travail agréable et respectueux. - Possibilité de contribuer au bien-être des résidents à travers une alimentation de qualité. - Équipe soudée et bienveillante. Salaire : selon profil. Localisation : Orchies

Raimbeaucourt, Hasnon

• Formation en cuisine - 2 ans d'expérience en restauration souhaitée - Connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Sens de l'organisation et rigueur. - Expérience avec les textures modifiées

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.