Cuisinier en résidence sénior H/F Cassis

TN France; Cassis; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un cuisinier pour une résidence senior à Cassis. Dans ce rôle, vous serez responsable de préparer des repas équilibrés tout en respectant les préférences alimentaires des résidents. Vous devrez suivre des recettes tout en maintenant des normes de qualité et d'hygiène élevées. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant, où vos compétences culinaires et votre sens de l'organisation seront mises à l'épreuve. Rejoignez une équipe qui valorise la diversité et l'inclusion, tout en vous offrant des avantages intéressants et des possibilités de formation.

Prestations

Majoration de salaire

Formations

Compte épargne temps

Coffre-fort numérique

Avantages CSE

Aides diverses

Acomptes de paye

Parrainage avec récompenses

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Connaissance des régimes alimentaires spécifiques.

Responsabilités

• Préparer des repas sains et équilibrés selon les préférences des résidents.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
• Gérer les stocks et les commandes.

Connaissances

Restauration collective

Principes de nutrition

Organisation

Gestion multitâche

Description du poste

Cuisinier en résidence sénior H/F Cassis, Cassis

DERICHEBOURG Intérim et Recrutement, un groupe agile et réactif, recherche pour un de ses clients une personne pour le poste de Cuisinier en résidence sénior à Cassis.

Responsabilités principales :

1. Préparer et cuire des repas sains et équilibrés, en respectant les préférences et régimes spécifiques des résidents.
2. Suivre les recettes et normes de qualité pour la préparation des plats chauds et accompagnements.
3. Adapter les menus selon les besoins alimentaires individuels.
4. Maintenir la propreté, l'organisation et la conformité aux normes d'hygiène en cuisine.
5. Assurer un service attentionné lors des repas.
6. Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires.

Profil recherché :

• Expérience en restauration collective.
• Connaissance des principes de nutrition et adaptation aux régimes spécifiques.
• Organisation et gestion multitâche dans un environnement dynamique.

Ce poste est ouvert à tous, y compris aux candidats en situation de handicap, conformément à notre politique Diversité.

Conditions :

• Horaires : planning tournant.
• Salaire : selon profil + 20% IFM + ICP.

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement offre de nombreux avantages, notamment une majoration de salaire, des formations, un compte épargne temps, un coffre-fort numérique, des avantages CSE, des aides diverses, des acomptes de paye, et un parrainage avec récompenses.