CUISINIER EN ETABLISSEMENT DE SANTE EN CDD H/F

Sodexo; Istres; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Sodexo recrute un cuisinier expérimenté pour une maison de retraite à Istres (13). Vous intégrerez une équipe de 2 personnes et participerez à une prestation culinaire de qualité destinée à tous les convives.

Poste en temps complet: 35H/semaine. Horaires 07H00-19H30, avec un week-end sur deux. Rémunération: 2100 euros brut. Possibilité de créativité et d’évolution au service des clients et des convives.

Qualifications

• Expérience en cuisine en maison de retraite ou restauration collective souhaitée.
• Hygiène et sécurité alimentaire HACCP maîtrisées.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
• Organisation et gestion de production pour un volume élevé de couverts.

Responsabilités

• Réaliser la production culinaire pour 180 couverts/jour en autonomie.
• Garantir la qualité de la prestation culinaire.
• Assurer la sécurité des personnes et le respect des règles d'hygiène.
• Veiller au respect des normes HACCP et des consignes internes.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Qualité

Polyvalence

Relationnel

Description du poste

Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

Votre Quotidien Chez Nous

Sodexo recherche un CUISINIER en CDD pour une maison de retraite située à ISTRES (13).

Vous allez intégrer une équipe de 2 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives.

Vos Missions

• Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie pour 180 couverts/jour.
• Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre Proposition

Poste en temps complet: 35H/semaine

• Horaires : 07H00-19H30 - Planning infirmier
• Rythme de travail: Un week-end sur deux

Rémunération : 2100 euros brut

Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

• Votre expérience et votre professionnalisme !
• Votre dynamisme et votre polyvalence !
• Votre bienveillance et votre relationnel !
• Vos capacités d'organisation et de rigueur !