Cuisinier en Équipe — 39h CDI, Restauration & Santé

VNA PARADIS; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

VNA PARADIS à Paris recrute un Employé qualifié en cuisine pour assurer la mise en place et la préparation des plats, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité. Le poste implique de nettoyer les outils et d’aider à la gestion des stocks selon les besoins du service.

Les horaires couvrent 39 heures par semaine en journée, avec coupure; CDI, repos le week-end. Salaire brut mensuel entre 2 200 et 2 300 €, avec restauration et complémentaire santé proposés.

Qualifications

• Doit savoir préparer les plats et les sauces selon les recettes
• Capacité à entretenir les équipements de cuisine et respecter les règles d'hygiène
• Évaluer et approvisionner les matières premières pour éviter les ruptures de stock

Responsabilités

• Préparer la mise en place pour le service
• Préparer les plats pendant le service
• Nettoyer la cuisine et les instruments de travail
• Contrôler les stocks et transmettre les informations au manager pour recommandation si nécessaire

Connaissances

Conditionner des produits

Cuisiner des sauces

Dresser des plats

Entretenir équipements cuisine

Gérer approvisionnement matières

Hygiène et sécurité alimentaire

Réceptionner livraisons

Esprit d'équipe

Sens du service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

VNA PARADIS à Paris recrute un Employé qualifié en cuisine pour assurer la mise en place et la préparation des plats, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité. Le poste implique de nettoyer les outils et d’aider à la gestion des stocks selon les besoins du service.

Les horaires couvrent 39 heures par semaine en journée, avec coupure; CDI, repos le week-end. Salaire brut mensuel entre 2 200 et 2 300 €, avec restauration et complémentaire santé proposés.