CUISINIER EN EHPAD H / F

TRIANGLE CHATELLERAULT ACR; Verrières; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement dynamique recherche un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à Verrières. Vous rejoindrez une équipe dédiée, responsable de la préparation de 45 repas par jour. Ce poste à temps complet vous offre l'opportunité de mettre en pratique vos compétences culinaires tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Avec une rémunération compétitive et des avantages tels qu'un 13ème mois, cette position est idéale pour un professionnel passionné par la cuisine collective et désireux de contribuer au bien-être des résidents.

Qualifications

• Formation diplômante en cuisine requise.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective souhaitée.

Responsabilités

• Participer à la production culinaire en respectant les règles d'hygiène.
• Nettoyer la cuisine en fin de service.

Connaissances

Connaissance HACCP

Production culinaire

Nettoyage de la cuisine

Formation

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Bac Pro Cuisine

Description du poste

Votre agence Triangle Solutions RH CHATELLERAULT (Régional Intérim), recherche pour notre client, acteur dans la restauration collective en France :

Un cuisinier de collectivité H / F pour travailler en EHPAD sur 86410 Verrières

Au sein d'une équipe de 2 personnes vous aurez en charge 45 couverts / jour dans une résidence sénior.

Temps complet 35h / semaine, du lundi au dimanche, avec 1 weekend sur 2 travaillé.

Horaire en journée en coupure sur 4 jours par semaine.

Poste à pourvoir dès que possible.

Votre mission principale est de participer au bon déroulement de la prestation restauration auprès des convives.

Votre poste consiste à :

Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en confectionnant des plats, des entrées et des desserts.

Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.

Rémunération : 23400€ brut annuel hors primes + 13ème mois + prime d'activité

Profil du poste

De formation diplômante en cuisine, type CAP, BEP ou Bac Pro cuisine.

Connaissance HACCP exigée.

Vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie

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