CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F

Réservoir Jobs; Nantes; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ pour son client, spécialisé dans la restauration collective. Le candidat aura pour mission d'organiser la préparation des repas, de veiller au respect des normes d'hygiène, et d'assurer le nettoyage des locaux. Un sens des responsabilités et une attention aux détails sont essentiels pour ce rôle.

Responsabilités

• Organiser et préparer des repas.
• Veiller au respect des normes d'hygiène.
• Réceptionner et stocker des marchandises.

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Organiser et préparer des repas (préparation froide et cuisson)
• Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux
• Réceptionner des marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments
• Signaler les besoins en réapprovisionnements et les produits périmés
• Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis