CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)

à propos de l'entreprise

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 clients. Plus de offres d'emploi partout en France sur divers postes.

Nous recrutons un(e) cuisinier(e) de collectivité H/F pour la restauration collective en cantine scolaire, sous la responsabilité du responsable de restauration.
Secteur : Mulhouse et agglomération.
Vous serez en cuisine centrale pour une production de plus de repas par jour.
- Assurer la production en adéquation avec le nombre de couverts définis.
- Assurer la production en liaison froide ou chaude.
- Réaliser la distribution du chaud et travailler dans un environnement propre.
- Évaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Titulaire d'un CAP/BEP cuisine avec une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en cuisine de collectivité.
Horaires :
De 7h à 15h, du lundi au vendredi.
Mercredi et vacances scolaires non travaillés.

Informations supplémentaires

Expérience requise :
2 à 5 ans.