CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

TN France; La Roche-sur-Yon; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante pour un cuisinier ou une cuisinière de collectivité dans un établissement scolaire à La Roche-sur-Yon. Ce poste, à pourvoir immédiatement pour une durée de 3 mois, vous permettra de créer des repas équilibrés à partir de produits frais et de travailler dans un environnement dynamique. Vous serez responsable de la mise en place du self, du service et du nettoyage, tout en développant de bonnes relations avec les convives. Si vous avez une première expérience en cuisine collective et que vous êtes passionné par la gastronomie, cette position est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective ou restauration.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Créer des repas équilibrés avec des produits frais.
• Assurer la mise en place et le service au self.
• Participer au nettoyage des locaux et du matériel.

Connaissances

Préparation de repas

Hygiène et sécurité alimentaire

Relationnel client

Formation

CAP Cuisine

Expérience en restauration collective

Description du poste

CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F, La Roche-sur-Yon

Interaction La Roche sur Yon - Intérim, Recrutement, CDI

La Roche-sur-Yon, France

Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à La Roche-sur-Yon :

Un/e Cuisinier/ère de collectivité H/F

Ce poste est à pourvoir immédiatement pour une durée de 3 mois, avec des horaires en continue de 6h30 à 16h00, du lundi au vendredi, sauf le mercredi non travaillé.

Il s'agit d'un établissement scolaire.

Rattaché(e) au chef gérant, vos missions seront :

1. Créer et confectionner des repas équilibrés, ainsi que des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.
2. Assurer la mise en place du self et participer au service.
3. Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
4. Développer un bon relationnel avec nos clients et convives.
5. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous justifiez d'une première expérience à un poste similaire.