Cuisinier en collectivité F/H

JOB LINK; Cuers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

JOB LINK recherche un CUISINIER F/H pour une Maison d’Accueil Spécialisée à Cuers. Vous serez responsable de la préparation des repas, en adaptant les menus et en respectant les normes d’hygiène. Ce poste requiert une expérience de 1 an en collectivité et un CAP cuisine. Démarrage immédiat, avec des horaires variés, 1 week-end sur 2 travaillé.

Prestations

Repas sur place

Primes de week-end

20% de la rémunération totale en fin de contrat

Qualifications

• Expérience réussie dans le domaine de la collectivité.
• Connaissance des régimes spéciaux et des textures.

Responsabilités

• Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents.
• Préparer les repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place d’une atmosphère chaleureuse lors des repas.

Connaissances

Autonomie

Connaissance des régimes spéciaux

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Contexte

JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un CUISINIER F/H pour une Maison d’Accueil Spécialisée, à Cuers (83).

Vos responsabilités comprendront :

• Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents.
• Exécuter les plats en fonction des FT et des délais fixés.
• Préparer les repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Dressage à l’assiette.
• Collaboration avec l’équipe soignante.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à la mise en place d’une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !

Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d’une expérience d’au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité et d’un CAP Cuisine.

Démarrage dès que possible, mission intérim longue durée.

Le rythme et horaires de travail :

• Horaires : 7H30 – 14H30 / 16H00 – 19H30
• Semaine de 3 jours
• Semaine de 4 jours
• 1 week-end sur 2 travaillé

Rémunération :

• Salaire selon expérience
• + Repas sur place
• + Primes de week-end
• + 20% de la rémunération totale de la mission en fin de contrat (IFM et ICP)

Pour déposer votre candidature ? Envoyez votre CV sur notre site ou bien à [e-mail]

Profil

Titulaire d’un CAP cuisine, vous possédez une expérience réussie dans le domaine de la collectivité.

La connaissance des régimes spéciaux et des textures est nécessaire pour ce poste.