Cuisinier en apprentissage (H/F)

LA BOULANGERIE PATISSERIE DU GRAND BARRY; Vercheny; Sur place; EUR 10 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

LA BOULANGERIE PATISSERIE DU GRAND BARRY à Vercheny propose un poste d'apprenti cuisinier (H/F) au sein de son laboratoire snacking, avec préparation des sandwichs, salades, quiches, pizzas et wraps.

Vous serez accompagné pour apprendre le métier et travailler de façon autonome, dans une équipe à taille humaine, avec une formation pratique et normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Contrat CDD de 12 mois en apprentissage, 35h/semaine, travail en journée; salaire indexé sur formation et âge.

Qualifications

• Motivation et envie d'apprendre.
• Ponctualité et sérieux.
• Dynamisme et capacité à s'adapter.
• Esprit d'équipe et sens de la collaboration.
• Organisation et rigueur au travail.
• Respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparation des sandwichs, salades, quiches, pizzas, wrap et autres produits snacking.
• Réalisation des préparations culinaires et mise en place des ingrédients.
• Respect des recettes et des fiches de fabrication; gestion des quantités.
• Participation au rangement et au nettoyage du laboratoire.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Motivation et envie d'apprendre

Ponctualité et sérieux

Dynamisme

Esprit d'équipe

Organisation et rigueur

Respect des consignes et des règles d'

Description du poste

Cuisinier en apprentissage (H/F) 26 - VERCHENY

Offre n° 212YCVT
Cuisinier en apprentissage (H/F)

Rejoins notre équipe en fabrication SNACKING !La Boulangerie du Grand Barry, boulangerie-pâtisserie artisanale avec activité snacking et salon de thé, RECHERCHE UN(E) APPRENTI(E) CUISINIER(ERE) pour rejoindre son équipe de fabrication.Ton rôle :Au sein de notre laboratoire, tu participeras à la préparation et à la fabrication de nos produits snacking :* Préparation des sandwichs, salades, quiches, pizzas, wrap et autres produits snacking* Préparation et mise en place des ingrédients, sauces ...* Réalisation des préparations culinaires* Respect des recettes, des quantités et des fiches de fabrication* Participation au rangement et au nettoyage du laboratoire* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire* Participation à la mise en place et à l'organisation de la productionTu seras accompagné(e) dans ton apprentissage et tu apprendras progressivement à travailler de manière autonome sur les différentes préparations.Nous recherchons avant tout **une personne motivée, sérieuse et volontaire**, qui souhaite apprendre le métier de cuisinier et découvrir l'univers de la fabrication snacking en boulangerie.**Qualités recherchées :*** Motivation et envie d'apprendre* Ponctualité et sérieux* Dynamisme* Esprit d'équipe* Organisation et rigueur* Respect des consignes et des règles d'hygièneUne première expérience en cuisine ou en restauration est un plus, mais **la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles**.Pourquoi nous rejoindre ?Tu souhaites apprendre dans une boulangerie artisanale, au sein d'une équipe à taille humaine, avec une activité variée et dont les produits sont fabriqués sur place ?Alors viens nous rencontrer !

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Montant du salaire en fonction de la formation et de l'âge de l'apprenant

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• ponctuel et motivé Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

3 à 5 salariés