Cuisinier EHPAD (H/F)

Description

En tant que cuisinier(e) à l'EHPAD de Sainte Alvere, lors des absences des cuisiniers en poste: DU 18 AVRIL AU 7 MAI 2025, vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :

1. La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
2. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
3. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notre établissement, c'est :

• Des horaires stables : 7h30-17h / 1 w-e sur 2
• Un établissement à taille humaine : 58 résidents
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler
• Des formations

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 6 Mois

Savoirs et savoir-faire

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations

• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)