Cuisinier(e) polyvalent(e) H/F

Mapiaule; Sain-Bel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une association reconnue dans l'économie sociale et solidaire recherche un(e) Cuisinier(e) polyvalent(e) pour sa cuisine centrale à Sain Bel. Le candidat idéal aura un CAP Cuisine, un bon relationnel et sera capable de manager une petite équipe. Ce poste en CDD de 6 mois pourrait déboucher sur un CDI, offrant une opportunité de contribuer à des valeurs humaines fortes.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisine minimum.
• Permis B indispensable pour déplacements.
• Capacité à adopter une posture professionnelle.

Responsabilités

• Gestion de la réception, du stockage et de la sortie des marchandises.
• Préparation préliminaire des fruits et légumes.
• Management d’une équipe de 3 à 5 personnes.

Connaissances

Polyvalence

Rigueur

Esprit d'équipe

Bon relationnel

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

MESSIDOR est une structure de 970 personnes, leader de l’économie sociale et solidaire, spécialisée dans l’insertion par le travail de personnes handicapées psychiques. En développement constant et dotée d’une ambition nationale, MESSIDOR présente un modèle économique hybride, à mi-chemin entre le monde de l’entreprise et celui d’une structure médico-sociale.

Le poste

Messidor est une association qui accompagne l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap psychique, en s’appuyant sur des valeurs fortes. Grâce à un modèle économique hybride entre le secteur privé et le médico-social, Messidor est reconnue pour sa spécificité et ses performances.

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans la cuisine centrale de Sain Bel.

Vous soutiendrez les responsables d’unités de production et jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de nos activités.

Vos missions principales :

1. Gestion de la réception, du stockage et de la sortie des marchandises,
2. Préparation préliminaire des fruits et légumes,
3. Management d’une équipe de 3 à 5 personnes en situation de handicap psychique pour assurer les deux premières missions,
4. Remplacement des responsables d’unité en cas d’absence, en assurant la continuité des opérations.

Le profil

Profil recherché :

• Titulaire d’un CAP Cuisine minimum,
• Permis B indispensable pour d’éventuels déplacements,
• Bon relationnel avec les collègues,
• Capacité à adopter une posture professionnelle dans les échanges et relations,
• Polyvalence, rigueur et esprit d’équipe,

Conditions :

• Poste à pourvoir dès que possible en CDD de 6 mois, avec possibilité d’embauche en CDI,
• Rémunération selon la convention collective 66.

Rejoignez une structure où convivialité et respect des valeurs humaines sont au cœur de nos actions !