Cuisinier(e) (H/F)

RESTORIA; Les Herbiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

RESTORIA, une entreprise engagée, recherche un Cuisinier pour un CDD à temps plein au sein de l'EHPAD Le Clergé Landereau. Le candidat préparera des repas à partir de produits locaux tout en s'assurant de répondre aux besoins spécifiques des convives. Recherché pour ses compétences culinaires et son savoir-faire, le candidat bénéficiera d'une rémunération de 12,30€ brut de l'heure, d'une prime de week-end et d'avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise.

Prestations

Avantage en nature repas

Mutuelle d'entreprise prise en charge

Cooptation

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Diplômé(e) en Cuisine ou expérience professionnelle de plusieurs années.
• Maîtrise de la méthode HACCP.
• Prêt(e) à s'engager dans un environnement de diversité.

Responsabilités

• Préparation de plats à partir de produits frais et locaux.
• Adaptation des recettes aux textures modifiées pour les aînés.
• Travail en équipe avec le Chef Gérant.

Connaissances

Savoir-Faire

Créativité

Organisation

Rigueur

Formation

Diplôme en Cuisine

Description du poste

Description

RESPONSABILITÉS : Barder, Blanchir, Émonder, ... Si ces mots vous font écho, alors ce poste est fait pour vous !

VOUS AVEZ :

• Envie d'intégrer une entreprise engagée
• Envie de faire plaisir à des convives
• Un véritable Savoir-Faire
• L'esprit créatif

NOUS AVONS :

• De belles perspectives d'évolution
• Plus de 50 ans d'expérience
• Des équipes formidables
• Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de l'EHPAD Le Clergé Landereau aux Herbiers (85), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés de Stanislas, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maîtrisez la méthode HACCP.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Un CDD à temps plein du 04/08 au 31/08
• Des horaires fixes de 7h30 à 14h30-15h avec un soir travaillé par semaine de 14h30 à 20h
• Un week-end travaillé le 23 et 24 juillet, de 8h à 14h puis de 17h à 20h.
• Une rémunération de 12,30€ brut par heure + Prime de week-end de 82,50€
• Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le premier régime
• Un accord de cooptation
• Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s ou très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes ! Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.