CUISINIER(E) H/F

Sodexo France; Mâcon; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas

Mutuelle

CSE

13e mois prorata du temps de travail

Formations (CQP, Ecole Le Nôtre)

Mobilité nationale (3000 restaurants)

Résumé du poste

Sodexo France recherche un(e) cuisinier(ière) pour un site éducatif à Macon (71). Préparez des plats pour 450 convives avec des produits frais et locaux, en respectant les normes HACCP et en soignant la présentation.

Rattaché au responsable du site, vous animerez des ateliers pâtisserie, assurerez le service et participerez au nettoyage. Contrat CDD de 3 mois, horaires 11h-20h15 du lundi au jeudi et 6h30-8h30 le vendredi, 1 900€ brut mensuel.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et restauration validée par diplôme ou expérience significative en pâtisserie.

Responsabilités

• Concocter des gourmandises pour environ 450 convives avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité des convives.
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service.
• Participer au nettoyage de l’espace de travail.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).

Connaissances

Cuisine professionnelle

Pâtisserie

Hygiène HACCP

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le
développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de l'ouverture de notre activité, vous allez intégrer, en qualité deCUISINIER(E) H/F, pour un site dans l'éducation.

Rattaché(e)au responsable du site, vos principales missions consisteront à :

• Concocter des gourmandises pourvos 450 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service
• Participer au nettoyage de votre espace de travail
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Notre proposition

• Localisation :MACON (71)
• Contrat:CDD de 3 mois à pourvoir rapidement
• Amplitudes horaires : 11H à 20H15 du lundi au jeudi et de6H30 à 8H30 le vendredi
• Rémunération:1'900€ brut mensuel
• Avantages : 13ème mois au prorata du temps de travail, repas, CSE, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur, des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.

Passionné(e), connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l’inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde