CUISINIER-E - H/F

Description

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(-e) H/F en temps plein pour rejoindre notre équipe.

Au sein de notre Restaurant-Brasserie « LA MAISON », vous serez chargé(e) de/d' :

1. Confectionner des plats de la cuisine traditionnelle et étant également en capacité de faire des propositions de cuisine moderne et innovante, le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2. Disposer et présenter les produits à la vente.
3. Suivre la carte élaborée à partir de produits frais : préparation des entrées, plats, sauces, desserts et dressage des assiettes.
4. Mettre en place l'information adéquate.
5. Contrôler et réceptionner les marchandises.
6. Nettoyer et entretenir les postes de travail.