Cuisinier(e) confirmé(e) (H/F)

France Travail; Lagruère; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel dans la région de Nouvelle-Aquitaine recherche un cuisinier confirmé pour gérer une équipe et préparer des plats faits maison. Le candidat idéal doit avoir une expérience culinaire solide, être créatif et capable de travailler sous pression. Le contrat est un CDI avec un salaire brut de 2700 à 3600 euros sur 12 mois.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• Gérer une charge de travail importante durant les services.
• Capacité à encadrer une équipe en cuisine.
• Connaissance des plats traditionnels et des pâtes faites maison.

Responsabilités

• Cuisiner et dresser des plats pour le service.
• Encadrer un apprenti et les autres membres de l'équipe.
• Maintenir la qualité et les standards de la cuisine.

Connaissances

Expérience culinaire traditionnelle

Organisation du travail

Créativité

Description du poste

Overview

Offre n° 197JPTY – Cuisinier(e) confirmé(e) (H/F). Notre restaurant, adepte du fait maison et des bons produits, recherche son cuisinier confirmé.

Responsibilities

• Gérer une charge de travail importante (entre 90 et 130 couverts le midi).
• Encadrer un apprenti, un commis et un second de cuisine.
• Cuisiner des plats traditionnels et les pâtes fabriquées sur place.
• Être créatif, autonome et dynamique et travailler en esprit d'équipe.

Profile souhaité et Expérience

• Apte à gérer une charge de travail importante (entre 90 et 130 couverts le midi).
• Expérience culinaire traditionnelle confirmée.
• Savoir cuisiner des plats ainsi que les pâtes que nous fabriquons.
• Capacité à encadrer une équipe et à travailler en équipe.
• Expérience requise: 2 An(s). Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Dresser des plats pour le service.

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve de créativité et d’inventivité.

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine, Travail en horaires fractionnés
• Salaire brut : 2700.0 Euros à 3600.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
• Qualification : Employé qualifié