Cuisinier(e) – CDI 35h, Cuisine Traditionnelle

YGAS; Lanvallay; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

YGAS recherche un cuisinier / une cuisinière en restauration pour notre bistrot de LANVALLAY. Vous intégrez une équipe de 5 personnes et assurez la mise en place et la préparation des plats du service.

Vous réaliserez les plats et gérerez le service jusqu’à 50 couverts par jour, en veillant au respect des règles d’hygiène et à l’entretien du poste. CDI, 35 h/semaine, travail en journée. Débutants acceptés.

Qualifications

• Maîtrise des bases de la cuisine traditionnelle.
• Organisation et rigueur exigées.
• Travail en équipe et réactivité.

Responsabilités

• Mise en place du service
• Préparer et réaliser les plats
• Gérer le service jusqu’à 50 couverts par jour
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretenir le poste de travail

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

YGAS recherche un cuisinier / une cuisinière en restauration pour notre bistrot de LANVALLAY. Vous intégrez une équipe de 5 personnes et assurez la mise en place et la préparation des plats du service.

Vous réaliserez les plats et gérerez le service jusqu’à 50 couverts par jour, en veillant au respect des règles d’hygiène et à l’entretien du poste. CDI, 35 h/semaine, travail en journée. Débutants acceptés.