CUISINIER(E)

Génollière – Groupe afp; Nieuil-l'Espoir; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe de services alimentaires à Nieuil-l'Espoir recrute un cuisinier pour préparer des repas en respectant les régimes des résidents. Le candidat idéal aura un diplôme en restauration, maîtrise les normes HACCP, et a le goût du travail en équipe. Ce poste en CDI est à temps complet, sans télétravail, avec divers avantages sociaux.

Prestations

Colis de Noël

Chèques cadeaux

Tarifs réduits pour loisirs

Avantage en nature pour les repas

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
• Connaissance des différentes textures serait un plus.

Responsabilités

• Préparer et finir des repas en respectant les régimes alimentaires.
• Contrôler le matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer quotidiennement le service et procéder aux commandes.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Créativité

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme de niveau BEP à BAC en restauration

Description du poste

Description du poste et Missions

• Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
• Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.

La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.

Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Informations utiles

• Localisation : Nieuil-l'Espoir, France - pas de déplacement
• Contrat : CDI
• Salaire : à préciser, EUR par an
• Niveau de qualification : BEP / CAP
• Expérience : à préciser
• Modalités de travail : Temps complet
• Fonction : Restauration / Tourisme / Hôtellerie / Loisirs
• Secteur : Santé / Social / Association
• Télétravail : Pas de télétravail
• Conditions de travail : travail le weekend avec peu de coupures
• Mutuelle : obligatoire, prise en charge à % par l’employeur sur le régime de base
• Avantages sociaux : colis de Noël, chèques cadeaux, tarifs réduits pour loisirs, cinémas, mobil-homes, voyages annuels à tarif réduit
• Aides financières : avance sur salaire, prêts sociaux (sous conditions)
• Assurance : contrat de prévoyance couvrant maladies, accidents, décès, invalidité
• Repas : avantage en nature pour le personnel de cuisine
• Action Logement : aides pour logement, travaux ou déménagement (sous conditions)

Rejoignez un groupe à taille humaine, offrant un lieu de vie paisible où la qualité des services et le confort des personnes âgées sont prioritaires.