Cuisinier(e)

RESTORIA; Molac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise engagée dans la restauration collective recherche un cuisinier passionné pour préparer des repas savoureux à partir de produits frais et locaux. Ce poste à temps plein vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, au sein d'une équipe formidable. Vous serez responsable de la création de plats adaptés aux besoins des aînés, tout en bénéficiant de formations internes et de perspectives d'évolution au sein de l'organisation. Si vous êtes créatif, organisé, et que vous avez un véritable savoir-faire culinaire, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Avantage en nature repas

Mutuelle d’entreprise prise en charge

Prime de week-end

Formation interne

Qualifications

• Diplômé(e) en Cuisine ou expérience professionnelle de plusieurs années.
• Maîtrise de la méthode HACCP est essentielle.

Responsabilités

• Préparation de plats à partir de produits frais et locaux.
• Adaptation des recettes aux besoins des convives.

Connaissances

Savoir-faire culinaire

Créativité

Organisation

Méthode HACCP

Formation

Diplôme en Cuisine

Expérience professionnelle en cuisine

Description du poste

À propos de nous

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

Mission

Barder, Blanchir, Émonder… Si ces mots vous évoquent quelque chose, alors ce poste est fait pour vous !

Vous avez

• Envie d’intégrer une entreprise engagée
• Envie de faire plaisir à des convives
• Un véritable savoir-faire
• L’esprit créatif

Nous avons

• De belles perspectives d’évolutions
• Plus de 50 ans d’expérience
• Des équipes formidables
• Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de l'EHPAD du Bois Joli à Questembert (56), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre savoir-faire de cuisinier.

Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aînés.

Nous avons à cœur d’adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.

Votre sens de l’organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maîtrisez la méthode HACCP.

Profil

Un CDD à temps plein du 02 au 18 mai.

Des horaires fixes de 6h30 à 15h.

Un week-end travaillé, sans coupure.

Une rémunération de 13,50€ brut par heure + Prime de week-end de 82,50€.

Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le premier régime.

Un accord de cooptation.

Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne).

Étude des candidatures de manière bienveillante et non discriminante.

Référence de l'offre : 2p6wwzajbk