Cuisinier(e)

European Camping Group; Châteauneuf-de-Galaure; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

European Camping Group recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour son restaurant de camping. Les responsabilités incluent la préparation de plats, l'entretien du matériel et le respect des normes HACCP. Vous évoluerez dans un environnement convivial, avec des opportunités d'évolution et de logement disponibles.

Prestations

Logement à disposition selon les disponibilités

Tickets restaurants

Réductions dans l’ensemble des campings

Qualifications

• Expérience justifiée sur un poste similaire.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts.
• Effectuer le nettoyage du poste de travail et des équipements.
• Veiller à la satisfaction clients et respecter les normes HACCP.

Connaissances

Créativité

Capacité à travailler en équipe

Dynamisme

Réactivité

Formation

CAP cuisine

Description du poste

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

• 5000 opportunités d’emploi par an,
• des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
• + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
• 3 millions de clients accueillis chaque année.
  
  

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Tu es passionné(e) par ton métier et tu souhaites partager ton savoir-faire avec nos clients ! Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour le restaurant de notre camping !

Tes Missions Consistent à

• assurer la réalisation des entrées, plats et desserts ;
• respecter les fiches techniques du restaurant ;
• entretenir le matériel mis à disposition des équipes ;
• emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve… ;
• effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves ;
• veiller à la satisfaction clients ;
• respecter les normes HACCP ;
• assurer le service au quotidien du restaurant.
  
  

Nos petits plus :

• Des équipes conviviales
• Un environnement propice à l'évolution
• Un logement à ta disposition selon les disponibilités
• Des Tickets restaurants
• Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings
  
  

Tes Atouts Pour Réussir Ce Poste

• Tu es titulaire d’un CAP cuisine
• Les normes HACCP n’ont aucun secret pour toi
• Tu as une expérience justifiée sur un poste similaire.
  
  

Tes Petits Plus

• Tu es PASSIONNÉ(E) et créatif(ve) !
• Tu es dynamique, réactif(ve) et tu sais faire face aux imprévus.
• Tu aimes travailler en équipe.
  
  

Envie de t’investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !