Cuisinier de Restaurant - Polyvalent Chaud/Froid | CDI

L'EMBARCADÈRE - SARL JAG; Blois; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Mutuelle d'entreprise

Primes sur objectifs

Prise en charge transport 50%

Cooptation interne

Résumé du poste

Le restaurant L'Embarcadère à Blois recherche un cuisinier en CDI. Vous intégrerez une équipe passionnée et contribuerez à assurer une cuisine traditionnelle de qualité, élaborée à partir de produits frais.

Recrutement avec intégration accompagnée et perspective d'évolution. Avantages: repas sur place, mutuelle d'entreprise, primes sur objectifs, et 6 jours fériés payés en plus des congés; 39h/semaine avec horaires fractionnés. Ouverture 7j/7 midi et soir selon période.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en restauration traditionnelle.
• Connaissance des normes HACCP.
• Rigueur et organisation exigées.

Responsabilités

• Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
• Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
• Être polyvalent sur tous les postes chaud ou froid
• Gérer un poste pendant le service (cuissons et dressage)
• Appliquer les normes HACCP

Connaissances

Expérience en restauration

Esprit d'équipe

Réactivité

Ouvert aux changements

Description du poste

Le restaurant L'Embarcadère à Blois recherche un cuisinier en CDI. Vous intégrerez une équipe passionnée et contribuerez à assurer une cuisine traditionnelle de qualité, élaborée à partir de produits frais.

Recrutement avec intégration accompagnée et perspective d'évolution. Avantages: repas sur place, mutuelle d'entreprise, primes sur objectifs, et 6 jours fériés payés en plus des congés; 39h/semaine avec horaires fractionnés. Ouverture 7j/7 midi et soir selon période.