Cuisinier de Collectivité — Service en journée, saisonnier

IZIWORK; Caen; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Uniforme fourni

Résumé du poste

IZIWORK propose un poste de Cuisinier de collectivité (H/F) en Caen. Vous serez chargé de la préparation, de l'organisation et de la production des repas selon les menus et les règles d'hygiène.

Le poste est saisonnier (31 jours) avec un rythme de travail en journée et une rémunération horaire de 12,45 EUR. Expérience requise d'au moins 1 an, CAP/BEP Cuisine, et tenue professionnelle obligatoires.

Qualifications

• Expérience : au moins 1 an en cuisine.
• Maîtrise des fiches techniques et des équipements de cuisson recommandée.
• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme souhaité.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.

Connaissances

Mise en place

Production des plats

Cuire des viandes

Préparer les légumes et fruits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

IZIWORK propose un poste de Cuisinier de collectivité (H/F) en Caen. Vous serez chargé de la préparation, de l'organisation et de la production des repas selon les menus et les règles d'hygiène.

Le poste est saisonnier (31 jours) avec un rythme de travail en journée et une rémunération horaire de 12,45 EUR. Expérience requise d'au moins 1 an, CAP/BEP Cuisine, et tenue professionnelle obligatoires.