CUISINIER DE COLLECTIVITE SANTE(H/F)

confidential; Angers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence seniors située à Angers recrute un(e) cuisinier(ère) pour un contrat intérim du 11 au 31 août. Vous serez responsable de la préparation des repas et de la gestion des stocks, en collaboration avec une équipe dédiée afin de garantir une alimentation saine et équilibrée.

Prestations

Repas fournis

CET

Qualifications

• Expérience en cuisine collective, idéalement dans le secteur de la santé.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Communication efficace

Travail en équipe

Autonomie

Sens de l'organisation

Description du poste

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une résidence séniors située à Angers, un(e) cuisinier(ère) de collectivité santé pour un contrat intérim du 11 au 31 août.En tant que cuisinier(ère) de collectivité santé, vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe dédiée pour offrir une alimentation saine et équilibrée adaptée aux besoins spécifiques des séniors.Vos missions :

Préparer et cuisiner les plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques

Assurer la gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires

Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en respectant les normes HACCP

Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus variés et équilibrés

Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine

Expérience en cuisine collective, idéalement dans le secteur de la santé

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Autonomie et sens de l'organisation

Salaire : de 12EUR à 12EUR par HEURE + Repas fournis, CET

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.