cuisinier de collectivité h/f/x

TN France; Mondeville; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence dynamique recherche un cuisinier de collectivité motivé pour un EHPAD à Mondeville. Cette mission d'intérim vous permettra de mettre en pratique vos compétences en cuisine tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de la préparation des repas adaptés aux besoins des résidents, en veillant à leur bien-être. Rejoindre cette équipe, c'est faire partie d'un environnement de travail convivial et humain, où votre expertise sera valorisée. Si vous êtes passionné par la cuisine collective et souhaitez contribuer à la qualité de vie des résidents, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

10% de fin de mission

CET boosté à 5%

Acomptes hebdomadaires

Accès à un comité d'entreprise

Qualifications

• Expérience significative en tant que cuisinier(e) de collectivité.
• Connaissance des régimes alimentaires spécifiques.

Responsabilités

• Préparer et servir des repas adaptés aux résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir la cuisine et les équipements.

Connaissances

Expérience en restauration collective

Connaissance des normes HACCP

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Description du poste

cuisinier de collectivité h/f/x, Mondeville

Mondeville, France

Présentation de l'entreprise

L'agence SOVITRAT CAEN recrute pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(e) de collectivité motivé(e) et expérimenté(e) au sein d'un EHPAD situé à Mondeville pour une mission d'intérim du 15 juillet au 2 août inclus.

Vous avez de l'expérience en restauration collective ? Découvrez vite les missions que nous avons à vous offrir !

Descriptif du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité motivé(e) et expérimenté(e) pour travailler dans un EHPAD à Mondeville, du 15 juillet au 2 août inclus.

Vos missions seront :

1. Préparer et servir des repas adaptés aux besoins des résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2. Nettoyer, éplucher, cuire et dresser les produits alimentaires.
3. Réaliser les cuissons et les mixés selon le planning de production chaude.
4. Préparer des repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques des résidents.
5. Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP).
6. Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements.

Horaires : 7h - 15h, du lundi au vendredi.

Profil recherché

Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier(e) de collectivité, idéalement en EHPAD ou milieu hospitalier. Vous connaissez les régimes alimentaires spécifiques et les normes HACCP. Vous avez le sens de l'organisation et la capacité à travailler en équipe.

Rejoindre l'agence SOVITRAT CAEN, c'est rejoindre une équipe à taille humaine !

Vos avantages :

• 10% de fin de mission + 10% d'indemnité de fin de mission
• CET boosté à 5%, avec possibilité d'acompte
• Acomptes hebdomadaires si souhaité
• Accès à un comité d'entreprise HELLO CSE, avec des avantages sur diverses boutiques, spectacles ou parcs d'attractions.

Notre agence vous cherche ! Rejoignez-nous vite en appelant SOVITRAT CAEN au 02.31.99.40.60 et postulez dès maintenant !

Compétences essentielles

• Respecter les normes de santé, sécurité et hygiène, ainsi que la législation alimentaire.
• Maintenir un environnement de travail sûr, hygiénique et sécurisé.