Cuisinier de collectivité (H/F)

TN France; Vernantes; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Cuisinier de collectivité pour rejoindre une équipe passionnée. Vous travaillerez avec des produits frais et locaux, tout en respectant les spécificités médicales des patients. Ce poste offre une belle opportunité pour les jeunes cuisiniers ou les professionnels expérimentés. En tant que membre essentiel de l'équipe, vous contribuerez à créer des repas savoureux et nutritifs dans un environnement stimulant. Si vous êtes rigoureux, organisé et avez le sens du service, cette mission intérimaire pourrait être faite pour vous.

Qualifications

• Maîtrise des modes de découpe, préparation et cuisson des aliments.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer des plats selon les recettes établies.
• Respecter les spécificités médicales des patients.

Connaissances

Préparation des plats

Règles d'hygiène

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

Formation en Cuisine

Description du poste

Cuisinier de collectivité H/F, Vernantes

A propos de l'entreprise :

On a un Job pour vous ! Abalone est votre partenaire en intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, nous vous accompagnons au quotidien dans votre vie professionnelle. Échanger, découvrir, rencontrer... c'est notre passion depuis plus de 30 ans !

Postulez à cette offre d'emploi et rejoignez la Tribu !

A propos du poste :

Abalone Angers recherche pour son client du secteur de la restauration collective un Cuisinier (H/F) pour travailler au sein de l'ALAHMI (Association ligérienne d'Aide aux Handicapés Mentaux et Inadaptés) de Vernantes.

Aux côtés du Chef Gérant et de son équipe, vous travaillerez avec des produits frais, bruts et locaux. Vous assurerez la préparation des plats selon les recettes établies et dans le respect des spécificités médicales des patients (textures modifiées, etc...).

Vous travaillerez en horaires de journée de 7h à 14h30 (35h/semaine).
Afin d'assurer une continuité de service, vous travaillerez un week-end sur trois en coupure.
Ce poste est à pourvoir en contrat intérimaire, dès que possible. Mission longue durée.

Profil recherché :

Titulaire d'une formation en Cuisine, vous maîtrisez les différents modes de découpe, préparation et cuisson des aliments. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe.
Vous avez le sens du service. Jeune cuisinier(e)s ou professionnel(le) expérimenté(e), toutes les candidatures sont étudiées !