CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (H/F)

France Travail; Taluyers; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

LIP, agence d'intérim, recherche pour l'un de ses clients un cuisinier(ère) de collectivité situé à Givors pour des remplacements ponctuels. Le poste concerne la production chaude avec respect des HACCP et des textures modifiées.

Horaires semaine 1: lundi, mardi, samedi et dimanche 7h-18h ou 6h-17h (week-end). Contrat d’intérim d’environ 1 mois.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée
• Connaissance des normes HACCP exigée
• Capacité à travailler avec textures modifiées et régimes spéciaux

Responsabilités

• Préparer les plats en production chaude pour un établissement de collectivité
• Veiller au respect des normes HACCP et à la traçabilité des repas

Connaissances

HACCP

Textures modifiées

Production chaude

Equipe

Description du poste

Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients, au sein d'un établissement médico-social situé à Givors, d'un profil cuisinier(ère) de collectivité disponible pour des remplacements ponctuels Il s'agit d'un site de 113 résidents environ, avec plusieurs sites livrés. L'équipe est constituée d'une cheffe de cuisine, d'un second de cuisine et d'un EDR.Nous vous attendrons principalement sur la production chaude, la maîtrise des normes HACCP ainsi que la gestion des textures modifiées.Le poste est sur des horaires, semaine1: lundi, mardi, samedi et dimanche 7h-18h ou 6h-17h (week end).

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

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