Cuisinier de collectivité H/F

TN France; Massat; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des repas, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre créativité culinaire sera mise à l'épreuve. Si vous êtes méthodique, autonome et avez une expérience dans le domaine, cette position est faite pour vous. Rejoignez une structure qui valorise le savoir-faire et la passion pour la cuisine.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP et/ou BEP Cuisine.
• Au moins 2 ans d'expérience similaire.

Responsabilités

• Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène.
• Contrôler les conditions de fabrication des plats.

Connaissances

Préparation des repas

Hygiène et sécurité

Contrôle des conditions de fabrication

Réalisation de préparations selon les régimes alimentaires

Connaissance des textures modifiées

Formation

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Description du poste

Vous êtes actuellement à la recherche d'un emploi ? Pas de souci, nous en avons pour vous !

Nous recherchons pour un de nos clients un(e) Cuisinier(ère) en collectivité (H/F).

Vous serez chargé(e) des missions suivantes :

1. Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits)
2. Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité
3. Contrôle des conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement...)
4. Réalisation de préparations selon les régimes alimentaires
5. Connaître les différentes textures modifiées et hachées

HORAIRE : Horaires variables

Contrat : Interim puis mission pérennisable

Rémunération : 12€ brut/h

Votre profil :

Titulaire d'un CAP et/ou BEP Cuisine, vous bénéficiez d'au moins 2 ans d'expérience similaire sur ce poste.

Excellent(e) cuisinier(ère), vous êtes méthodique et autonome.

Envoyez-nous votre CV !

Agences :

• Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers
• Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive
• Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet
• Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary
• Muret : 35 avenue Jacques Douzans — 31600 Muret

Référence : 09JP240620241503